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夏天,金针菇油炸是完美的搭配,越吃越香,一盘一盘,儿子吃撑

时间:2020-08-25 23:45:11


厨子路上没有知音,谁也不认识小阿姨。大家好,我是面条阿姨。今天小阿姨给大家分享一个‘西红柿炒金针菇’的做法。西红柿是大家夏天最爱吃的蔬菜之一,那种酸爽的感觉特别好吃。不仅可以生吃,还可以搭配多种蔬菜做出美味佳肴,是很多家庭夏天吃得最多的蔬菜之一。我们全家都喜欢吃西红柿,每年夏天,几乎每天都要吃西红柿,每天都离不开它。为此,每年,我都会在家里辟一个小地方菜园,种十几棵西红柿苗。别小看这些种苗,每年产出的西红柿不仅能让我们全家满意,还有不少剩余,我会送给邻居们的。最近天气炎热,西红柿很红,今天用金针菇配西红柿给一家人做顿饭。

其实这个西红柿炒金针菇我经常做,隔三差五就会煮给家人吃。这是一道很好吃的菜,不管是在家吃面条,还是吃米饭,西红柿和金针菇简单地炒在一起,一盘美味就能上桌,拌饭吃起来特别香。在我家,全家人都爱吃这道菜,尤其是儿子最爱吃米饭。每次他吃米饭,他都让我给他煮。在他的饮食习惯中,似乎每次吃米饭没有这道菜都很难下咽。既然他儿子喜欢吃,就给他做吧。西红柿是自己种的,金针菇可以买一些,价格不是很贵,所以这道菜的成本稀释下来,没有多少钱,很实惠,每炒一盘都能给我不少钱。一个月下来,就是一大笔钱。儿子吃,我却偷着心里的欢乐。

夏天的时候,金针菇和它炒的是绝配,越吃越香,一盘一盘,儿子吃得支持。金针菇也是大家都很喜欢的菌类之一,尤其是涮火锅的时候,绝对不能缺少它,它的爽滑口感还是让我着迷的。金针菇所含的人体必需氨基酸种类齐全,其中赖氨酸和精氨酸特别丰富,锌的含量也比较高,对智力发育有很好的作用,特别是对孩子的身高和智力发育有很好的影响。西红柿和金针菇一起炒非常好吃,酸酸甜甜的开胃菜,全家人都喜欢吃,超级美食。现在,不仅儿子喜欢这道菜,我也很喜欢。我对晚餐的它很着迷。吃了两个星期,瘦了,腰也瘦了!现在我把这种番茄炒金针菇的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做,给家人一份美味,给亲人一份爱。

[番茄油炸金针菇]

配料:金针菇1、番茄1、鸡蛋2、洋葱2、盐1汤匙、酱油1汤匙。

方法:

1.准备你需要的原料。

2.剪掉金针菇的根部,冲洗干净,再把它们切成小的。

3.将金针菇放入沸水锅中烫约2分钟,除去并控制水分。

4.用热水加热西红柿,剥去皮,切成块。

5.将鸡蛋敲入碗中,洗净并切碎青葱,与鸡蛋混合,加入适量盐,打匀,等待使用。

6.把平底锅炒入油中加热,倒入蛋液,炒熟鸡蛋,炒熟。

7.把油放在平底锅里,炒西红柿,炒西红柿,加金针菇炒,加一汤匙盐,生一勺炒均匀。

8、倒入炒鸡蛋,炒1分钟,即可出锅和盘。

9.这道素食菜滑而又嚼,比肉、开胃菜和厨师好,孩子们喜欢吃。

在烹饪的路上没有知心的朋友,他们不认识小阿姨。大家好!我是面条阿姨。无意中在路上做饭陪伴大家五年!一起分享美食生活的知识,一起体验美食生活的快乐!在这里,说谢谢!好的,亲爱的朋友们,今天的文章将在这里与你们分享。如果你们对这篇文章有什么不同的看法,欢迎在文章的底部表达你们的观点。我们会仔细阅读你们收到的每一条信息。

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